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京のふるさと産品協会主催のフェアの情報を掲載しています。 動作確認環境について。
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京都が誇る名店や銘品・伝統の技など詳細なレポートで紹介します。
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紫竹庵
茶席で愛される大徳寺納豆とお菓子の名店。
丹山酒造
自然栽培米にこだわり酒造りに取り組む嵐山上流の老舗
村山造酢株式会社
素材の味を引き立てる京酢の老舗
神宗
240年の歴史を紡ぐ塩昆布の名店
八百三
柚味噌(ゆうみそ)の老舗。
くらま辻井
鞍馬の風土が育んだ食卓の名わき役
いづう
京名物「鯖姿寿司」の老舗。ハレの日の御馳走やお土産に。
田中長奈良漬店
手仕事が生む芳醇な香りと旨み。京の奈良漬。
PICK UP!
炭屋旅館
茶の心が行き届いたおもてなしと伝統の空間。
ホテル尾花
奈良の文化振興拠点としても大活躍
西陣くらしの美術館 冨田屋
京町家で文化体験。
畑かく
西陣伝統の味を継ぐ「ぼたん鍋」発祥の名店。