萬々堂通則〈奈良〉

まんまんどうみちのり

江戸時代後期の創業。興福寺や猿沢池にほど近く、観光の前後に立ち寄るのも便利な商店街「もちいどのセンター街」内に位置します。店舗は1モダンと奈良の趣が調和した面白みのある空間となっています。歴代の店主が工夫を重ねて生み出し、受け継いできた奈良にちなむ代表銘菓は、奈良の名だたる寺院や神社の御用達です。

青丹よし
奈良伝統の落雁。茶席に使いやすい小サイズは、同店のオリジナルです。

糊こぼし
春を呼ぶ東大寺二月堂の「お水取り」時期に合わせ、2月1日から3月15日までのみ販売される生菓子。須弥壇を飾る椿の造花を練り切りと黄身餡で表現した生菓子。その愛らしい姿、口どけよくまろやかな味わいが、この時期の茶会やおもたせ、奈良土産にと大人気です。

萬々堂通則

▶デジタル茶の湯マップのこちらのページでもご紹介しています。