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半兵衛麩の「麩もちぜんざい」

 

小説「京都祇園もも吉庵 あまから帖」登場する「麩もちぜんざい」を再現いたしました。

京麩の老舗、半兵衛麩が取り上げられている、人気シリーズ小説に登場するメニューを再現した麩入りぜんざいです。通常は四角い麩を丸くして、焦げ目をつけて香ばしい味わいに。ほどける直前の柔らかい小豆の甘さとのコラボレーションは絶妙です。麩のもちもち感と小豆の優しい甘さを是非ご賞味ください。

 

~ 飽きの来ない美味しさで心落ち着くひとときを ~

Cafeふふふあん

〒605-0903
京都市東山区問屋町五条下る上人町433
半兵衛麸五条ビル 3FTel075-561-0371
カフェタイム   10:00~11:00
ランチタイム   11:00~13:30
スィーツタイム  13:30~17:00
(ラストオーダー 16:30)
定休日:水曜日<祝日の場合は営業>
※ご予約は承っておりません。悪しからずご了承くださいませ。